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△ 湘潭市南宫28NG相信品牌力量水产局总畜牧师,农业技术推广研究员吴买生
吴买生,湘潭市南宫28NG相信品牌力量水产局总畜牧师,农业技术推广研究员,享受国务院特殊津贴专家。湖南省现代农业产业技术体系生猪创新团队长株潭试验站站长、国家生猪产业创新战略联盟副理事长、中国南宫28NG相信品牌力量学会养猪学分会常务理事、湖南省南宫28NG相信品牌力量学会副理事长、湘潭市畜牧水产学会理事长。1998年被评为湖南省跨世纪学术技术带头人后备人选;2000年被评为湘潭市优秀专家;2007年被评为湖南省121人才工程二层次人选,荣立湖南省引智工作二等功;2008年被评为湘潭市农村改革开放30年“十大杰出人物”;2013年被授予“湘潭市产业科技领军人才”称号。长期从事地方良种沙子岭猪保种选育及畜牧技术推广等工作。
执著科研 为梦而痴
熟悉吴买生的人都知道,他是一个简单、热心而又执著的人。三十多年的工作历程中,他痴心不改,为了心中的“沙子岭猪之梦”执著前行,他把枯燥的科研当成乐趣,科研获得成果是他最大希望。有人调侃他是“沙子岭猪之父”,也有人说“畜牧事业”是他的第二个爱人。
1984年7月,吴买生从原湖南农学院畜牧专业毕业,分配到湘潭市家畜育种站工作,从此和沙子岭猪结缘。当时,育种站位于湘潭县双板桥乡,位置偏僻,条件艰苦,但吴买生没有任何怨言,没讲任何条件,几十年如一日,从事沙子岭猪保种选育和科研工作。那时,没有计算机,吴买生就用手工记录,数十年的时间,数十万个数据,他凭借惊人的毅力,在简陋的办公室、昏暗的煤油灯下完成了原始数据的整理、汇总和分析,写出了一篇又一篇高质量的学术论文报告;那时,没有交通工具,为了查清湘潭沙子岭猪种质资源分布状况,他凭双脚走遍了湘潭的每一个乡村角落。在他的不懈努力下,湘潭市建立起了一个核心育种场、数个保种区的沙子岭猪繁育体系。如今,他办公室还保存着这些最初的原始记录,一摞摞泛黄的纸张,记录的是一个畜牧科研人艰辛而执著的求索历程。来自湘潭县偏远乡村石鼓镇大坪台村的支部书记朱启光同志至今还记得,上世纪九十年代初期,当时还是小伙子的吴买生,辗转颠簸赶到石鼓,花了几天的时间,走访了上百户农家,详细询问每头沙子岭猪的血缘和生长发育情况,为建立沙子岭猪石鼓保种区奠定了基础。
△ 沙子岭猪原种场
有了扎实的工作基础,掌握了第一手的生产数据,吴买生开始着手开展了一系列保种繁育科研试验,先后主持完成了《沙子岭猪种质研究与应用》、《沙子岭猪遗传资源与种质特性研究与应用》、《沙子岭猪杂交组合筛选及综合配套技术研究》、《生猪产业化研究与应用》等十余个科研项目,获湖南省科技进步二等奖1项、三等奖4项,湖南省农业丰收一等奖1项,湘潭市科技进步一等奖4项、二等奖7项;主持制定发布国家行业标准1项、省级地方标准10项;获国家发明专利1项、实用新型专利4项;公开发表学术论文140多篇。一起参与项目研究的市南宫28NG相信品牌力量水产局高级畜牧师左晓红至今还记得,十多年前,在一次科研项目评审中,湖南农大教授、博士生导师,历来以严谨和耿直著称的柳小春老师在评审会上说:“吴买生这个人科研工作严谨认真,他的项目我们可以放心评!”吴买生就是一个这样的人,他本身就是一个品牌,“严谨认真”是他的标签!
沙子岭猪的不足是生长速度慢、瘦肉率低。这时,吴买生萌生了一个想法:要通过杂交配套选育,利用其优良特性,培育一个适应市场需要的配套系新品种。他提出并主持开展湘沙猪配套系选育研究工作,着手组建育种技术团队,科学制定选育、测定、杂交试验技术方案,利用沙子岭猪为母本,与引进优良猪种杂交,采用常规育种技术与分子生物技术,经五个世代的持续选育,湘沙猪配套系(新品种)遗传性能基本稳定。2016年4月,湖南省畜牧水产局批复同意湘沙猪配套系在全省进行中试推广,近期有望通过农业部新品种现场审定。湘沙猪配套系的培育成功,将极大的满足广大民众对“健康、营养、美味”猪肉食品的需求,为推进沙子岭猪的市场开发,促进生猪产业转型升级提供强有力的技术支撑。
打造团队 甘为人梯
“事业发展、产业振兴,这绝不是一个人或一代人能完成的事,我们需要培养一个梯次明显,高效务实的团队”。吴买生是这样说的,也是这样做的。作为一名拥有扎实专业积累的业务型领导干部,吴买生在平常的工作中十分注意发现和培养人才,“让年轻人多参与、多干事”这是他一贯的理念,三十多年的科研工作中,他带领和打造了一支颇具成长性和创新性的团队。目前,这个团队共拥有正高级职称人员2人,副高级职称人员6人,中级职称人员15人,其中享受国务院特殊津贴专家1人,市级优秀专家5人。近年来,团队与中国农业大学、湖南省南宫28NG相信品牌力量研究所、湖南农业大学、中科院亚热带农业生态研究所等高校科研院所的产学研紧密合作,帮助企业组建生猪产业院士工作站2个、省级企业技术中心2家、产学研合作基地3家,开展沙子岭猪种质测定、品种选育、健康养殖、饲料营养等方面的课题研究10多项。据不完全统计,该团队公开发表学术论文200多篇,获市级以上科技进步奖20项,制定省级以上技术标准11项,获授权专利118项,推广先进实用养猪技术15项。正是因为有以吴买生为首的科研团队的努力,近二十年来,湘潭市以生猪为主的养殖业产业化工作取得重大进展,生猪养殖标准化、规模化、设施化、生态化水平不断提高,湘潭市生猪产业以其完整的产业链条、深厚的科研积累和高效的生产水平享誉全国。
有人说,吴买生对湘潭养殖业贡献最大的不是他研究的沙子岭猪,不是他主导研究的各项成果,而是他培养和打造了一支高成长性和创新性的技术团队,为湘潭乃至全省养殖业的创新发展提供了源源不断的人才保障。
科技推广 不遗余力
家住湘潭县杨嘉桥的刘国新至今还记得,从九十年代开始,他接触养猪行业,是吴买生教会了他选种、饲养,指导他科学养猪、合理经营,让他一步步从养猪专业户发展成为当地有名的规模养殖场。类似的例子还有很多,在湘潭从事畜禽规模养殖的场户,很少有人没得到过吴买生的指导,从场址选择、栏舍规划到饲养管理、污染治理,只要养殖场户有需求,吴买生总是有求必应,他,就是活跃在养殖战线的“拼命三郎”。他常说,科研的目的是为了指导和服务生产,是为了发展经济。
△ 吴买生(右一)现场技术指导
吴买生长期深入生产第一线,开展试验示范,利用晚上和节假日,撰写论文和培训讲稿,主编或参编《生猪健康养殖技术问答》、《生猪标准化养殖操作手册》、《发酵床养猪新技术》、《生猪规模化健康养殖彩色图册》等多种技术资料,120多万字;主编的内刊《生猪健康养殖杂志》已出刊47期,向规模养猪场户免费赠送近20万份,促进了科学养猪技术的普及推广。为有效解决养猪生产与生态环境的矛盾,吴买生提出“发展养猪,环保先行”的理念,多年来,积极组织推广种养循环、达标排放、动态发酵、大型沼气、多级沉淀、发酵床养猪等生态养殖模式,他主持《规范化生物发酵床养猪技术应用与推广》项目研究工作,组织相关技术人员,制定了全市发酵床生态养猪技术推广方案和科技攻关方案,在全市推广发酵床面积55万平方米,减排粪尿污水514万吨,取得了较大的经济和生态效益。
为了科研、为了湘潭畜牧产业的发展,吴买生倾注了全部的心血,几十年来,他几乎没有休息过一个完整的周末,他的无私奉献,只是为了心中一个朴素梦想:“让湘潭的畜牧业更快更好的发展,让消费者能吃得上优质的沙子岭猪肉”。为了这个梦想,吴买生一直在努力着,他还将继续努力着……
(编辑:蔡文杰,推荐单位:湖南省湘潭市南宫28NG相信品牌力量水产局,来源:《湖南南宫28NG相信品牌力量》杂志、《湖南畜牧水产信息》、牧渔潇湘微信微博)
原文刊载于:《湖南南宫28NG相信品牌力量》杂志2017年第5期(总第201期)
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